Bebidas

 

Refresco de limão e framboesa

Ingredientes

4 xícaras de framboesa congelada

Suco de 2 limões sicilianos

1 xícara de água

5 colheres (sopa) de açúcar

20 cubos de gelo

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o gelo. Coe e sirva com os cubos de gelo.

Rende: 4 copos

Calorias 160 em cada copo.

 

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Maltado


Ingredientes
1 xícara de leite desnatado
1 colher sobremesa de chocolate dietético em pó
Adoçante a gosto
Gelo a gosto

Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture por cinco minutos.

Porção
1 copo médio

Calorias
75 cal

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Caipirinha de kiwi e morango

Ingredientes

50 ml de cachaça pura

4 morango

½ Kiwi

2 colheres de açúcar ou equivalente em adoçante

Modo de preparo

Junte o morango, o kiwi e o açúcar (ou adoçante) numa coqueteleira.
Após amassar levemente, adicione o gelo e a dose de cachaça.
Agite bem a coqueteleira até ficar bem gelada.
Coe em um copo e sirva a seguir.

Rendimento: 1 porções
Tempo: 5 minutos

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Caipiroska de jabuticaba

Ingredientes

12 jabuticabas grandes, com casca, lavadas

1 colher (sopa) de açúcar

6 cubos de gelo

50 ml de vodca

Modo de preparo

Coloque as jabuticabas em um copo baixo e pequeno. Junte o açúcar e macere bem com um amassador. Acrescente o gelo e a vod-ca. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.

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Caipirinha de Vinho

Ingredientes

Vinho tinto suave

Cachaça

1 limão

1 Colher de sopa de açúcar

Gelo

 

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, coloque o açúcar, o limão cortado em rodelinhas, uma dose de cachaça e o gelo e bata bem.
Despeje a mistura no copo a ser servida a caipirinha e complete com o vinho suave à sua escolha.

Rendimento: 6 porções
Tempo: 15 minutos

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Principe Sol

Ingredientes

40 ml de sumo de maracujá

20 ml de sumo de limão

20 ml de sumo de laranja

1 Rum Lemon

 

Modo de preparo

Coloque os sumos num copo alto e misture rapidamente. Complete com o Rum Lemon e decore com uma rodela de limão verde.

Rendimento: 1 porções
Tempo: 15 minutos

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Spritz Ice

Ingredientes

3 bolas de sorvete de limão

50ml de Aperol

50ml de prosecco

Copo longo

Casca de laranja para enfeitar

Modo de preparo

Bata as bebidas e o sorvete em um mixer e sirva em um copo longo, adornado com uma casca de laranja.

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Batida de Côco com Chocolate

Ingredientes

1 dose de cachaça

3 colheres (sopa) de creme de cacau

¼ xícara de leite de coco

2 colheres (chá) de açúcar

2 cubos de gelo

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador para obter uma mistura bem cremosa
Sirva salpicando com chocolate em pó ou canela.

 

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Batida Tranquila de Andréa

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá concentrado

2 latas (a mesma medida) de água gelada

1 fôrma de gelo, picado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
Sirva em seguida

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Batida de coco rápida

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 garrafa de leite de coco

1 lata de vodca

1 lata de gelo picado (use a lata do leite condensado para medir a vodca e o gelo)

coco ralado para decorar (opcional)

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador (cerca de 3 minutos). Sirva em copos baixos e polvilhe com o coco ralado, se desejar.

Rendimento: 5 porções
Tempo: 5 minutos

 

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Batida de Morango vapt-vupt

Ingredientes

350 g de morangos

1 lata de leite condensado

2 xícaras de chá de água mineral gasosa

Cachaça a gosto

Gelo picado

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e sirva.

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