Bebidas
Refresco de limão e framboesa
Ingredientes
4 xícaras de framboesa congelada
Suco de 2 limões sicilianos
1 xícara de água
5 colheres (sopa) de açúcar
20 cubos de gelo
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o gelo. Coe e sirva com os cubos de gelo.
Rende: 4 copos
Calorias 160 em cada copo.
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Maltado
Ingredientes
1 xícara de leite desnatado
1 colher sobremesa de chocolate dietético em pó
Adoçante a gosto
Gelo a gosto
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture por cinco minutos.
Porção
1 copo médio
Calorias
75 cal
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Caipirinha de kiwi e morango
Ingredientes
50 ml de cachaça pura
4 morango
½ Kiwi
2 colheres de açúcar ou equivalente em adoçante
Modo de preparo
Junte o morango, o kiwi e o açúcar (ou adoçante) numa coqueteleira.
Após amassar levemente, adicione o gelo e a dose de cachaça.
Agite bem a coqueteleira até ficar bem gelada.
Coe em um copo e sirva a seguir.
Rendimento: 1 porções
Tempo: 5 minutos
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Caipiroska de jabuticaba
Ingredientes
12 jabuticabas grandes, com casca, lavadas
1 colher (sopa) de açúcar
6 cubos de gelo
50 ml de vodca
Modo de preparo
Coloque as jabuticabas em um copo baixo e pequeno. Junte o açúcar e macere bem com um amassador. Acrescente o gelo e a vod-ca. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.
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Caipirinha de Vinho
Ingredientes
Vinho tinto suave
Cachaça
1 limão
1 Colher de sopa de açúcar
Gelo
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, coloque o açúcar, o limão cortado em rodelinhas, uma dose de cachaça e o gelo e bata bem.
Despeje a mistura no copo a ser servida a caipirinha e complete com o vinho suave à sua escolha.
Rendimento: 6 porções
Tempo: 15 minutos
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Principe Sol
Ingredientes
40 ml de sumo de maracujá
20 ml de sumo de limão
20 ml de sumo de laranja
1 Rum Lemon
Modo de preparo
Coloque os sumos num copo alto e misture rapidamente. Complete com o Rum Lemon e decore com uma rodela de limão verde.
Rendimento: 1 porções
Tempo: 15 minutos
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Spritz Ice
Ingredientes
3 bolas de sorvete de limão
50ml de Aperol
50ml de prosecco
Copo longo
Casca de laranja para enfeitar
Modo de preparo
Bata as bebidas e o sorvete em um mixer e sirva em um copo longo, adornado com uma casca de laranja.
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Batida de Côco com Chocolate
Ingredientes
1 dose de cachaça
3 colheres (sopa) de creme de cacau
¼ xícara de leite de coco
2 colheres (chá) de açúcar
2 cubos de gelo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em um liquidificador para obter uma mistura bem cremosa
Sirva salpicando com chocolate em pó ou canela.
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Batida Tranquila de Andréa
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá concentrado
2 latas (a mesma medida) de água gelada
1 fôrma de gelo, picado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
Sirva em seguida
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Batida de coco rápida
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 garrafa de leite de coco
1 lata de vodca
1 lata de gelo picado (use a lata do leite condensado para medir a vodca e o gelo)
coco ralado para decorar (opcional)
Modo de preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador (cerca de 3 minutos). Sirva em copos baixos e polvilhe com o coco ralado, se desejar.
Rendimento: 5 porções
Tempo: 5 minutos
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Batida de Morango vapt-vupt
Ingredientes
350 g de morangos
1 lata de leite condensado
2 xícaras de chá de água mineral gasosa
Cachaça a gosto
Gelo picado
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva.
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